La Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD) est l’organisation interprofessionnelle représentative des métiers de l'artisanat et du commerce alimentaire de proximité et de l'hôtellerie-restauration ...
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Métiers & formations


Tout sur les Métiers de l'Alimentation,
http://www.metiersdelalimentation.fr

Aujourd'hui près d'un million de salariés travaille dans l'artisanat et le commerce indépendant de l’alimentation et les embauches continuent à fleurir...
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Observatoire des métiers

Afin d’adapter la politique de formation professionnelle à l’évolution des métiers, les Métiers de l’artisanat et du commerce indépendant de l’alimentation ont mis en place en mai 2004, dans le cadre d’un accord paritaire avec les syndicats de salariés, un Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans le Métiers de l’alimentation ...
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PAMA

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Rabelais des Jeunes Talents
La CGAD organise la première édition des Rabelais des Jeunes Talents.
Rendez-vous le lundi 19 mars 2012 au Cirque d’hiver Bouglione, à Paris.

Onze métiers en lice, trente-trois jeunes de 17 à 26 ans récompensés, le savoir-faire gastronomique français mis en valeur… 
La 1ere édition des Rabelais des Jeunes Talents s’apprête à célébrer une certaine idée du raffinement à la française.

En attendant, découvrez le portail de l’événement, lancé officiellement sur le web depuis quelques jours, à l'adresse  www.les-rabelais-des-jeunes-talents.fr...

La MNRA élue Service Client de l'Année dans la catégorie Assurance
Pour sa première participation, la MNRA, la Mutuelle des artisans est élue Service Client de l'Année 2012 dans la catégorie Assurance.

Edifiée autour d'une méthodologie minutieuse et scrupuleuse, cette distinction couronne et consolide la volonté de la MNRA d'être au plus près des attentes de ces adhérents...

TVA à 7 % - La CGAD interpelle les Députés
Madame, Monsieur le Député,

Vous allez prochainement examiner le projet de loi de finances rectificative pour 2011 qui prévoit en son titre II, article 11 , la création d’un second taux réduit de TVA à 7 %.

Tout d’abord je souhaite, au nom de l’ensemble des entreprises de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité à vous assurer de notre engagement à participer au redressement des finances publiques de notre pays. Nous ne sommes donc pas par principe opposés à un relèvement de la TVA.

Cependant nous tenons à attirer votre attention sur la complexité du dispositif introduit par l’article 11 qui prévoit que « les ventes à emporter ou à livrer de produits alimentaires préparés en vue d’une consommation immédiate » relèveront du taux de TVA à 7 %...



L’association « Promouvoir l'Apprentissage dans les Métiers de l'Alimentation » - PAMA - a pour mission d’accompagner le développement de l'apprentissage et de l'enseignement professionnel dans les entreprises du commerce et de l’artisanat alimentaire et de l’hôtellerie restauration... 
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